Bienfaits de la feuille de Ronce :
La ronce est une plante médicinale très appréciée pour son efficacité à traiter certaines maladies.
Constituée essentiellement de tanin, la ronce détient un pouvoir astringent et anti-diarrhéique.
Elle agit également sur les inflammations de la bouche comme les aphtes, les gingivites, les pharyngites et les angines.
La ronce possède une action anti-bactérienne (ainsi elle est utilisée pour soigner les plaies et les blessures extérieures).
Par ailleurs, riche en vitamine C et en acides organiques, la ronce est une plante dépurative et fortifiante. Elle est également préconisée pour les soins capillaires.
Les feuilles constituent une excellente infusion et on les a souvent substituées au thé, très cher ou très rare. Riches en tanin, les feuilles possèdent l'astringence que l'on recherche dans cette boisson.
En Europe, le « thé des familles » faisait partie de la tradition.
Composé de mélanges de plantes dont la recette variait d'une région à l'autre, voire d'une chaumière à l'autre.
Le thé comprenait presque invariablement des feuilles de ronce, de cassis, de framboisier et de fraisier en proportions variables. À cela, on ajoutait au gré de l'humeur ou de la saison, des feuilles de menthe poivrée, des fleurs de tilleul, du serpolet, etc.
Très souvent, les feuilles de toutes ces plantes étaient préalablement mises à fermenter. Une fois séchées, on préparait le mélange familial que l'on conservait dans des boîtes en fer blanc.
source : www.passeportsante.net
Les bienfaits de l'Hysope
Les sommités fleuries d'Hysope sont réputées pour leurs nombreuses propriétés.
L’Hysope apaise et adoucie la gorge, le pharynx et les cordes vocales.
En phytothérapie, celle-ci est préconisée pour ses vertus thérapeutiques contre la toux et certaines affections pulmonaires telles que les bronchites.
Elle est également reconnue pour soutenir la santé des os et des articulations.
L’hysope est une plante dont l’utilisation thérapeutique remonte à plusieurs milliers d’années.
Durant l’Antiquité, elle était utilisée pour ses vertus thérapeutiques par des médecins grecs renommés dont Hippocrate, Galien et Dioscoride. Ces derniers la préconisaient pour traiter de nombreuses affections des poumons et des bronches dont certaines maladies inflammatoires comme la pleurésie et la bronchite.
Des preuves de l’usage thérapeutique de l’hysope ont également été retrouvées durant le Moyen-Âge. Cette plante médicinale était notamment employée pour soulager la toux et purifier les poumons.
Grâce à leurs propriétés, les sommités fleuries d'Hysope entrent dans la composition de tisane d’Hiver.
Le Saviez-vous ?
Aussi surnommée l’Herbe sacrée des Hébreux, on trouve l'Hysope mentionnée dans la Bible à plusieurs reprises. Salomon l'utilisait en association avec le cèdre et disait même « Purifie-moi avec l'Hysope, et je serai pur lave-moi, et je serai plus blanc que la neige ».
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